مانند هر کشور دیگری، قبل از مهاجرت به اتریش و آغاز فصل جدید زندگی خود در این کشور نیز، لازم است اطلاعات کافی درباره مردم و فرهنگ مردم اتریش کسب کنید. مردم اتریش با ارزش هایی چون سنت گرایی، خانواده محوری، عدالت، محیط زیست و تعادل بین کار و زندگی شخصی شناخته می شوند. این کشور اروپایی با فرهنگ غنی و آداب و رسوم خاص خود، برای بسیاری از افراد به عنوان مقصد مهاجرت یا گردشگری جذاب است.
شما نیز، چه به تنهایی مهاجرت می کنید؛ چه با خانواده، توصیه می شود مطالعه کاملی درباره آداب و رسوم اتریش و شرایط محیط کسب و کار این کشور داشته باشید. به همین دلیل، در این مقاله قصد داریم با نگاهی جامع به فرهنگ مردم اتریش بپردازیم. از ویژگی های شخصیتی و کلیشه های رایج تا ارزش ها، آداب اجتماعی، سبک زندگی و بازار کار، سعی خواهیم کرد تصویری روشن از این جامعه ارائه دهیم.
امید است تا با شناخت بهتر مردم و فرهنگ اتریش، برای زندگی یا سفر به این کشور آماده تر باشیم.
زبان، مذهب و فرهنگ مردم اتریش
اتریش کشوری با جمعیت حدود ۸.۹۵ میلیون نفر است. تنوع مذهبی در این کشور قابل توجه است. به عنوان مثال، کاتولیک های رومی با ۵۷ درصد جمعیت، بزرگترین گروه مذهبی را تشکیل می دهند. مسلمانان عمدتا سنی نیز با ۸ درصد جمعیت در این کشور حضور دارند. علاوه بر این، جالب است بدانید که حدود ۲۵ درصد از جمعیت اتریش با هیچ دینی مرتبط نیستند.
همچنین، جمعیت یهودی این کشور که در گذشته با چالش هایی روبه رو بوده، در حال حاضر شامل حدود ۱۰ هزار نفر می شود و تعداد آن ها در حال افزایش است.
به صورت کلی نیز، در فرهنگ مردم اتریش به تنوع قومی اهمیت داشته می شود. قانون اساسی این کشور احترام و حمایت از گروه های قومی را تضمین می کند. به همین دلیل، حقوق ویژه ای برای گروه های کروات، اسلوونیایی، مجار، چک، اسلواک و روما در این کشور در نظر گرفته شده است.
از نظر زبان نیز، زبان آلمانی به عنوان زبان رسمی و مادری اکثر اتریشی ها شناخته می شود. حدود ۹۸ درصد جمعیت این کشور نیز به آن صحبت می کنند. با این حال، تنوع زبانی نیز در این کشور وجود دارد. به عنوان مثال، باواریایی، گویشی از آلمانی، توسط تقریباً هفت میلیون نفر در کشور صحبت می شود. صربی بزرگترین زبان اقلیت در اتریش با ۲.۴ درصد است. پس از آن ترکی با ۲.۳ درصد قرار دارد. زبان های دیگر مانند کرواتی، مجاری و اسلوونیایی نیز توسط گروههای اقلیت در اتریش صحبت می شوند.
نکته مثبت برای مهاجرانی که به زبان انگلیسی صحبت می کنند این است که این زبان به عنوان اولین زبان خارجی در مدارس اتریش تدریس می شود. در نتیجه، سطح بالایی از تسلط به زبان انگلیسی در این کشور وجود دارد.
ویژگی های شخصیتی مشترک و کلیشه های در فرهنگ مردم اتریش
برخلاف تصور رایج، اتریشی ها صرفاً افرادی نیستند که با لباس سنتی لدرهوزن می رقصند و به موسیقی کلاسیک گوش می دهند. البته نمی توان منکر شد که وین به عنوان پایتخت موسیقی کلاسیک جهان شهرت دارد. اما زندگی اتریشی ها بسیار فراتر از کنسرت ها و اپرا است.
اتریشی ها به عنوان افرادی با ذائقهی خوب شناخته می شوند. ترکیب تأثیرات آشپزی ایتالیایی، مجاری و بوهمیایی، منجر به تنوع بی نظیری در غذاهای اتریشی شده است. جالب است بدانید که برخلاف تصور عموم، بسیاری از غذاهای محلی سبک هستند.
از دیگر ویژگی های برجسته اتریشی ها، اهمیت دادن به وقت شناسی و عدالت است. در واقع، در تمام آنچه درباره آداب و رسوم و فرهنگ مردم اتریش می خوانید به شما توصیه می کند که حداقل پنج دقیقه زودتر به قرار ملاقات یا مهمانی برسید.
حس شوخ طبعی اتریشی ها نیز منحصر به فرد است. به عنوان مثال، “شمه” اصطلاحی است که برای توصیف نوعی شوخ طبعی هوشمندانه و در عین حال کنایه آمیز استفاده می شود. معنی این اصطلاح در هر منطقهی اتریش متفاوت است و ریشه در شوخی های قدیمی بین خدمتکاران و اربابان اشرافی دارد.
اغلب تازه واردان به اتریش، این نوع شوخی را توهین آمیز می پندارند. اما معمولاً همه چیز با قصد خوب انجام می شود.
آداب اجتماعی مردم اتریش
فرهنگ مردم اتریش شباهت های زیادی به مردم آلمان دارد. به همین دلیل، اگر تا حدودی با آلمانی ها آشنایی داشته باشید؛ می توانید به راحتی با تفاوت های ظریف آداب و رسوم اتریش سازگار شوید. برای مثال، اتریشی ها مانند آلمانی ها، تمایل دارند تا حدودی مؤدب، رسمی و محافظه کار باشند. در نتیجه، می توانید انتظار سطح مشخصی از رسمی بودن را در موقعیت های اجتماعی داشته باشید.
به طور کلی، هنگام اولین ملاقات با یک فرد در اتریش به خصوص در محیط های کاری، باید به طرف مقابل دست بدهید. همچنین باید از عناوین حرفه ای مانند دکتر، خانم، آقا و … برای صدا زدن افراد استفاده کنید.
به طور کلی، در فرهنگ مردم اتریش از نام کوچک فقط برای مخاطب قرار دادن دوستان، خانواده و افرادی که خوب می شناسید، می توانید استفاده کنید.
علاوه بر این، کشور اتریش تا حد زیادی جامعه ای برابرگرا است که تأکید زیادی بر برابری و ارتباط دارد. در واقع، عدالت در روان جامعه این کشور ریشه دارد و سیستم دولتی از برابری جنسیتی، طبقاتی و سایر تقسیم بندی ها اغلب حتی بیشتر از همتایان اروپایی خود حمایت می کند.
لباس ملی، سبک و مد در فرهنگ مردم اتریش
اتریشی ها به ظاهر خود اهمیت زیادی می دهند و لباس پوشیدن برای آن ها امری جدی و بااهمیت است. به همین دلیل، حتی زمانی که لباس غیر رسمی می پوشند نیز، مرتب و تمیز به نظر می رسند. به صورت کلی، سبک لباس پوشیدن در اتریش محافظه کارانه است و افراد خیلی کم لباس های پر زرق و برق می پوشند.
برای مکان های رسمی مانند تئاتر یا کنسرت، لباس رسمی پوشیدن بسیار مهم است. حتی برای خرید و بیرون رفتن نیز بسیاری از اتریشی ها لباس های نیمه رسمی می پوشند.
لباس سنتی در فرهنگ مردم اتریش برای مردان لدرهوزن (شلوار چرمی با بند) و برای زنان درندل (لباس سنتی زنانه) است. در بسیاری از فروشگاه ها و رستوران ها نیز از این لباس ها به عنوان لباس فرم استفاده می کنند. بنابراین دیدن لباس سنتی در اتریش که به عنوان نمادی از هویت ملی مردم این کشور مورد استفاده قرار می گیرند، بسیار رایج است.
در سال های اخیر، محدودیت هایی برای استفاده از حجاب اسلامی در مدارس اتریش وضع شده است. این محدودیت ها ابتدا شامل دانش آموزان مهدکودک و دبستان بود. اما اخیراً برای دختران زیر ۱۴ سال در مدارس دولتی نیز اعمال شده است.
ارزش های اخلاقی در فرهنگ مردم اتریش
به طور کلی، خانواده در اتریش از اهمیت بالایی دارد. به همین دلیل، صرف وعده های غذایی خانوادگی و گذراندن آخر هفته ها با انجام فعالیت های خانوادگی مانند پیاده روی یا دیدار با اقوام امری عادی است. اتریشی ها همچنین طرفداران محیط زیست هستند و سخت تلاش می کنند تا محیط طبیعی خود را دست نخورده نگه دارند.
معمولاً مردم اتریش از استعدادهای هنری مانند موسیقی و صنایع دستی لذت می برند و گفتگوهای عمیق و معنادار را به صحبت های سطحی ترجیح می دهند. آن ها تمایل دارند محافظه کار باشند و رفتار خود را معتدل نگه دارند. با این حال، دوستانه و همسایه دوست بودن یک ارزش مهم در اتریش است.
مفهوم “گموتلیخت” نیز یکی از ویژگی های بارز مردم اتریش به حساب می آید. این واژه به معنای حس صمیمیت، گرما و خوشبختی است که در فرهنگ اتریشی بسیار ارزشمند است. زیرا اتریشی ها به تعاملات اجتماعی و گفتگو اهمیت زیادی می دهند و از طریق این تعاملات، حس صمیمت را با افراد جامعه تقویت می کنند.
بر این اساس، در بین مردم این کشور عضویت در گروه ها و انجمن های محلی (Vereine) رایج است.
ساکنان روستاها در اتریش، یکشنبه ها را روز خانواده می نامند. همچنین در روستاهای کوچک، مردان و گاهی زنان برای گفتگو و نوشیدن به میخانه ها یا شراب خانه ها می روند. اما این مکان ها صرفا برای صرف نوشیدنی نیستند؛ بلکه به عنوان فضاهایی برای ایجاد ارتباطات و دوستی شناخته می شوند.
به طور کلی، اتریشی ها اهمیت زیادی به روابط اجتماعی و ایجاد حس تعلق به جامعه می دهند. این ویژگی فرهنگی به عنوان یکی از دلایل کیفیت بالای زندگی در اتریش شناخته می شود.
نگرش نسبت به مهاجران در فرهنگ مردم اتریش
اتریش سابقه ای طولانی در پذیرش مهاجران دارد. این کشور همواره پذیرای مهاجرانی که برای داشتن زندگی بهتر به این کشور مهاجرت کرده اند؛ همچنین پناهندگانی که به دنبال امنیت به این کشور آمده اند، بوده است. در طول تاریخ نیز، با آغوش باز از پناهندگان مذاهب مختلف استقبال کرده است. برای مثال، پناهجویان مسلمان از یوگسلاوی سابق در کنار صرب های ارتدکس و کاتولیک های کروات با احترام در این کشور پذیرفته شدند.
با این حال، افزایش چشمگیر تعداد پناهجویان در سال ۲۰۱۵ که به حدود ۱۰۰ هزار نفر رسید، شرایط را تغییر داد. این افزایش باعث شد دولت اتریش در سال ۲۰۱۶ مرزهای خود را به روی پناهجویان ببندد.
علاوه بر این، متأسفانه، افزایش جرائم مرتبط با مهاجران در سال های اخیر باعث تغییر نگرش برخی از اتریشی ها شده است. تعداد حوادث نژادپرستانه در سال ۲۰۱۸ به شدت افزایش یافت و این موضوع باعث نگرانی شد.
در نتیجه، دولت جدید اتریش سیاست های سختگیرانه تری در قبال مهاجرت اتخاذ کرده است. به عنوان مثال، دولت قصد دارد کنترلهای بیشتری بر پناهجویان اعمال کند و شرایط اخراج را آسان تر کند. همچنین، مقابله با آنچه که دولت “اسلام سیاسی” می نامد، یکی از اهداف اصلی این سیاست ها است.
به طور کلی، نگرش اتریشی ها نسبت به مهاجران در طول زمان تغییر کرده است. در حالی که این کشور سابقه خوبی در پذیرش مهاجران دارد؛ چالش های اخیر باعث شده است دولت سیاست های سختگیرانه تری اتخاذ کند.
تفریح در فرهنگ مردم اتریش
همانطور که گفته شد، خانواده در اتریش بسیار اهمیت دارد. بنابراین، گذراندن وقت با خانواده و صرف وعده های غذایی خانوادگی یکی از مهم ترین ارزش های مردم اتریش به حساب می آید. معاشرت با دوستان در کافه ها و رستوران ها نیز بخش مهمی از زندگی اجتماعی آن ها را تشکیل می دهد.
کافه ها در اتریش قدمت زیادی دارند و فرهنگ کافه نشینی نیز جزئی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره و فرهنگ مردم اتریش تبدیل شده است.
مسافرخانه ها و باغ های آبجو خانوادگی با صندلی هایی در فضای باز نیز در این کشور بسیار زیاد دیده می شود. البته مشابه بسیاری از کشورهای اروپایی، سن قانونی مصرف الکل در اتریش ۱۶ سال است. علاوه بر این، اتریشی ها علاقه زیادی به هنر و فرهنگ دارند. به همین دلیل، هر ساله نمایش های تئاتر، سینما، جشنواره ها و رویدادهای فرهنگی مختلف در سراسر این کشور برگزار می شود که بخش بزرگی از فرهنگ مردم اتریش را تشکیل می دهند.
طبیعت زیبا نیز یکی دیگر از جاذبه های اصلی اتریش است. بر این اساس، پیاده روی و ورزش های فضای باز از محبوب ترین فعالیت های مردم این کشور محسوب می شود. علاوه بر این، نزدیکی به کوهستان باعث شده تا اسکی یکی از ورزش های زمستانی پرطرفدار در اتریش باشد. علاوه بر اسکی آلپاین، اسکی کراس کانتری و پرش اسکی نیز در این کشور رایج است.
بازدید از دریاچه ها برای شنا در فصل های گرم سال نیز، یک راه دلپذیر دیگر برای گذراندن یک روز تعطیل در بیرون از شهر به حساب می آید. مردم اتریش نیز، به طور مرتب این کار را در آخر هفته ها و تعطیلات رسمی انجام می دهند.
هنر در فرهنگ مردم اتریش
اتریش به عنوان کشوری با میراث غنی هنری شناخته می شود. علاقه و احترام به هنر نیز در جامعه اتریش همچنان قوی است و مردم این کشور به هنرهای سنتی و مدرن علاقه مند هستند. یکی از برجسته ترین جنبه های هنر اتریش، موسیقی کلاسیک و رمانتیک است. وین به عنوان زادگاه موزارت و سایر آهنگسازان بزرگ نیز، به مهد موسیقی کلاسیک جهان شهرت دارد. همچنین اپرت و والس نیز از ژانرهای موسیقی محبوب در اتریش هستند.
دولت و جامعه اتریش برای پرورش استعدادهای هنری در نسل های جوان تلاش می کنند. تا جایی که آموزش موسیقی و هنر در مدارس اتریشی اجباری است و کنسرواتوارها و مدارس موسیقی خصوصی در سراسر کشور وجود دارد. بسیاری از اتریشی ها نیز در گروههای موسیقی، کر یا گروه های موسیقی غیررسمی با دوستان و همسایگان خود فعالیت می کنند.
علاوه بر موسیقی، هنرهای دیگری مانند نویسندگی، نقاشی و معماری نیز در فرهنگ مردم اتریش محبوبیت زیادی دارند. کافه های اتریشی از دیرباز محل گردهمایی نویسندگان و شاعران بوده اند. امروزه نیز بسیاری از مردم برای به اشتراک گذاشتن آثار خود یا مطالعه در بخش کتابخانه که معمولاً در بسیاری از کافه ها یافت می شود، در کافه ها جمع می شوند.
فرانتس کافکا، لودویگ ویتگنشتاین و کارل کراوس نیز از جمله نویسندگان مشهور اتریشی هستند.
جمع بندی
در این مقاله تلاش کردیم تا شما را با گوشه ای از فرهنگ غنی و جذاب مردم اتریش آشنا کنیم. از اهمیت خانواده و دوستی ها تا عشق به هنر و موسیقی و طبیعت، به جنبه های مختلفی از زندگی روزمره اتریشی ها و فرهنگ مردم اتریش پرداختیم. اگر قصد دارید به این کشور زیبا مهاجرت کنید؛ بدانید که اتریش با مردمان مهمان نواز و محیطی امن، می تواند مقصد مناسبی برای زندگی باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد شرایط مهاجرت به اتریش، می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید.